Un grupo de 14 estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia de Unitrópico, realizarán por primera vez un viaje al exterior para adquirir conocimientos en prácticas de producción avícola, mediante un curso de verano que ofrece una de las mejores universidades de Iberoamérica, la Universidad de São Paulo, Brasil. Esta oportunidad académica se logra en el marco del convenio que tiene Unitrópico desde el año 2021 con la Facultad de Zootecnia e Ingeniería de Alimentos de la universidad brasileña.

La experiencia académica y cultural que vivirán los participantes, es el resultado de la iniciativa que tuvo Unitrópico de postularse a la convocatoria para subvenciones de movilidad internacional del programa Expertos Internacionales del ICETEX, que tiene como objetivo beneficiar a los estudiantes destacados que no cuentan con las condiciones para acceder a estas oportunidades. Por lo tanto, el ICETEX otorgó el apoyo económico de 70 millones de pesos para financiar los pasajes aéreos internacionales, estadía, alimentación y transporte interno de los unitropistas, durante su movilidad internacional.

“Es mi primera vez fuera del país, soy proveniente de una población víctima del conflicto armado, en mi familia soy la primera persona que decide estudiar para ser profesional, porque no tenemos recursos suficientes para eso, entonces creo que estas condiciones fueron las que me permitieron ser seleccionado para capacitarme. Por eso agradezco a ICETEX y Unitrópico por la oportunidad”, expresó Brian Andrés Rodríguez Aguilar, estudiante de tercer semestre de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

Testimonios como el de Brian Rodríguez, fueron los que tuvo en cuenta Unitrópico, para realizar la postulación a la convocatoria y permitir la profundización sobre producción, reproducción y nutrición de las aves, teniendo en cuenta que, en el plan de estudios del programa, tienen la asignatura “producción en especies menores” y esta oportunidad, fortalecerá el conocimiento adquirido.

Los estudiantes junto a la líder del programa académico, que los estará acompañando, deberán encontrarse en la ciudad Pirassununga del estado São Paulo, Brasil, el día 18 de noviembre, para capacitarse durante 15 días con esta universidad que brindará además del espacio académico, el hospedaje de los unitropistas sin ningún costo.

Luego de la gestión de la Alcaldía de Yopal ante la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI), mediante articulación con la secretaría de Desarrollo Económico; se acordó realizar este miércoles 24 de abril la capacitación “Por un sector avícola seguro, rentable y responsable”, a partir de las 8:00 de la mañana en las instalaciones de la Tríada.

La actividad académica se desarrollará en dos jornadas, en la mañana se enfocará en el sector productivo, que comprende los temas: requisitos ambientales, manejo de aves en galpón, alimentación y control sanitario; y en la tarde al sector comercial, Decreto 1500 de 2007 de comercialización de carne de pollo, mitos y estadísticas del sector.

El secretario de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Turismo de Yopal, Cristian Cifuentes Esteban, manifestó que “con este trabajo en equipo se da el primer paso para fortalecer académicamente a productores y comercializadores del sector avícola de diferentes veredas del municipio, siendo el objetivo fundamental el de generar espacios de intercambio de ideas y experiencias, que ayuden a afianzar los conocimientos y despejar dudas de pequeños y medianos empresarios respecto al tema avícola en el departamento y el país; para que ellos inicien o continúen con sus unidades productivas”.

Es importante destacar, que según FENAVI, durante el 2018 la avicultura fue uno de los grandes protagonistas del crecimiento agropecuario del país, siendo además, uno de los sectores de la economía  donde se realizaron importantes negocios de compañías internacionales como nacionales que permitieron dinamizar y consolidar  el sector, con un crecimiento récord en la producción de huevo y de pollo: 2.500.000 toneladas, lo que significó  un crecimiento del 4,5% en relación con el 2017.