Se realizó el lanzamiento del Colors Yopal 2019, una iniciativa con la que se pretende financiar una noble causa para beneficiar a población de la tercera edad y en estado de vulnerabilidad en la capital casanareña.
Sobre la carrera, Amparo Nieto, directora de la fundación Unidos con Amor, quien lidera la iniciativa, dio a conocer que para financiar la iniciativa que pretende beneficiar a los abuelitos, se va a realizar el próximo 28 de septiembre el ‘Colors Yopal 2019’, carrera solidaria para la recuperación de alimentos, a beneficio de población en estado de vulnerabilidad o extrema pobreza. “Esta es una actividad para toda la familia que se realiza con el objetivo de recaudar los fondos necesarios para la campaña de seguridad alimentaria “Alimentando Vidas” la cual beneficiará a 100 familias en estado de extrema pobreza; adulto mayor, niños con desnutrición y madres cabeza de hogar de los barrios; ciudadela La Bendición y Llano lindo de la ciudad de Yopal. Colors Yopal 2019 en su primera versión, se llevará a cabo el 28 de septiembre de 2019. Esta carrera o caminata es de carácter solidario y recreativo. Los fondos recolectados en esta caminata de colores serán destinados a la campaña para la seguridad alimentaria.

La carrera consistirá en una recorrido de cinco kilómetros, con salida desde la calle 40 con carrera 29, pasando por la carrera 29 con 30 y luego atravesando la calle 30 hasta abordar la vía Matepantano, para llegar finalmente a Unicentro.
De acuerdo a Nieto, para hacer parte de la carrera se debe adquirir un bono solidario, con el que los participantes recibirán su inscripción, además de la camiseta oficial del evento, una bolsa con polvo de colores, y recibirán hidratación durante el recorrido. También se podrá disfrutar de jornada de zumba.

Con la realización de la carrera solidaria se esperan recolectar importantes fondos para la campaña de seguridad alimentaria, iniciativa que a su vez expone el estado actual del desperdicio de frutas y verduras en Casanare.

“Buscamos ser apoyo a las personas más desfavorecidas en situación de vulnerabilidad. Sin distinción de origen, creencias, etnias, culturas, razas ni género, tratamos de transformar la pobreza en autosuficiencia, promoviendo un desarrollo sostenible y ampliando las oportunidades de las personas.

Lo que buscamos es recuperar la fruta y verdura que se descarta ya sea por un descenso en las ventas o por razones estéticas, por excedentes de frutas o porque está muy madura, para su posterior transformación y aprovechar estas para alimentar a personas en alto estado de vulnerabilidad y pobreza extrema. Queremos aprovechar los excedentes o fruta y verdura descartada, por los almacenes de cadena, fruvers y directamente del campo. También buscamos generar un alto impacto social de inclusión y aprovechamiento de los alimentos para familias en estado de vulnerabilidad. Además, la intención es reducir el despilfarro de los alimentos. Generar impacto ambiental al reducir el desperdicio de alimentos”, dijo Amparo Nieto.

Por su parte, el sargento Jorge Sierra del Ejército Nacional, institución que se unió a la campaña, expresó: "La institución se vincula apoyando a la fundación Unidos con Amor. Nace la idea de la directora Amparo para la realización de un comedor comunitario para la población más vulnerable de la tercera edad en Llano Lindo. Se vieron las necesidades, se fue a verificar y el Ejército decide vincularse con sus herramientas de acción integral para poder promover eta campaña y realizar este evento con la meta de beneficiar a la población que más lo necesita".

Por último, Amparo Nieto agregó: "La invitación es para todos, este 13 de julio se hizo el lanzamiento de la marcha solidaria Colors Yopal 2019, De eso se trata, de que este 28 de septiembre todos gozamos de estos colores, de esta fiesta colorida, nos acompañemos de la familia, nuestros amigos y más que eso mostrar nuestra parte solidaria. Invito a la comunidad casanareña vincularse a través de los números de celular: 3142957138 y 3223000337".

En Yopal se adelanta una campaña de seguridad alimentaria, denominada “Alimentando Vidas,” la cual es liderada por la Fundación Unidos Con Amor. Con la iniciativa se expone el estado actual del desperdicio de frutas y verduras en Casanare, y el impacto que está generando en diferentes municipios del departamento durante los últimos años, siendo las cadenas de suministro las que inciden directamente en el despilfarro de los alimentos.
De acuerdo a Amparo Nieto, directora de la entidad sin ánimo de lucro: “la Fundación Unidos con nació en el año 2010 con el objetivo de desarrollar proyectos de alto impacto social, económico, cultural, político y ambiental, en cooperación con la economía solidaria, el sector público y el sector privado”.

“Buscamos ser apoyo a las personas más desfavorecidas en situación de vulnerabilidad. Sin distinción de origen, creencias, etnias, culturas, razas ni género, tratamos de transformar la pobreza en autosuficiencia, promoviendo un desarrollo sostenible y ampliando las oportunidades de las personas.
En la fundación estamos comprometidos con el valor de los alimentos, creemos que las perdidas alimentarias como un recurso y no como un residuo. Contribuyen a reducir el despilfarro alimentario aplicando una solución coherente con el medio ambiente y el entorno social.

Lo que buscamos es recuperar la fruta y verdura que se descarta ya sea por un descenso en las ventas o por razones estéticas, por excedentes de frutas o porque está muy madura, para su posterior transformación y aprovechar estas para alimentar a personas en alto estado de vulnerabilidad y pobreza extrema. Queremos aprovechar los excedentes o fruta y verdura descartada, por los almacenes de cadena, fruvers y directamente del campo. También buscamos generar un alto impacto social de inclusión y aprovechamiento de los alimentos para familias en estado de vulnerabilidad. Además, la intención es reducir el despilfarro de los alimentos. Generar impacto ambiental al reducir el desperdicio de alimentos”, dijo Amparo Nieto.
Según informó la directora de la Fundación, los alimentos recuperados se canalizan gratuitamente a familias en alto estado de vulnerabilidad ya que esta es una iniciativa social para la distribución de alimentos a personas en una situación vulnerable. Además, se fomentan hábitos de alimentación saludable y empoderan a las personas receptoras al facilitar su participación en la recuperación de alimentos.

De igual modo, Nieto dio a conocer que para financiar la iniciativa que pretende beneficiar a los abuelitos, se espera realizar el ‘Colors Yopal 2019’, carrera solidaria para la recuperación de alimentos, a beneficio de población en estado de vulnerabilidad o extrema pobreza. “Esta es una actividad para toda la familia que se realiza con el objetivo de recaudar los fondos necesarios para la campaña de seguridad alimentaria “Alimentando Vidas” la cual beneficiará a 50 familias en estado de extrema pobreza; adulto mayor, niños con desnutrición y madres cabeza de hogar de los barrios; ciudadela La Bendición y Llano lindo de la ciudad de Yopal. Colors Yopal 2019 en su primera versión, se llevará a cabo el 28 de septiembre de 2019. Esta carrera o caminata es de carácter solidario y recreativo. Los fondos recolectados en esta caminata de colores serán destinados a la campaña para la seguridad alimentaria”, finalizó Nieto, quien invitó a la comunidad casanareña vincularse a través de los números de celular: 3142957138 y 3223000337.