Acogiéndose a la normatividad sobre inspección, vigilancia y control, el secretario de Salud del Municipio, Germán Ricardo Méndez García, a través de la línea de Seguridad Alimentaria y Nutricional visitó el casino de la XVI Brigada del Ejército, con el fin de verificar el cumplimiento de medidas sanitarias.

“Se realizó inspección al casino y cafetería, que son establecimientos de alto riesgo donde se realiza la venta de productos a las tropas del Ejército y al recurso humano que habita la guarnición militar”, indicó Méndez García.

Reiteró el titular de la cartera de Salud que una vez realizada la visita se procedió a hacer seguimiento al casino en lo concerniente a revisión de paredes, limpieza, desinfección, ventilación, personal que manipula los alimentos, y certificación de cursos.

Dando cumplimiento a sus funciones y competencias, la Secretaría de Salud continuará haciendo visitas a todos los establecimientos de Yopal, con el fin de minimizar los riesgos y evitar que se presenten casos de intoxicación alimentaria en el municipio.