Martes, 31 Marzo 2015 09:16

Incautan carne de res de matadero clandestino en Aguazul.

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En operativos adelantados por la policía nacional en cumplimiento del Decreto  3149 de 2006 artículo 18, y gracias al llamado de la comunidad, se logró la incautación de 420 kilogramos de carne de res que fueron sacrificadas en un matadero clandestino sin tener en cuenta ninguna norma fitosanitaria.

Luego del decomiso, la policía puso a disposición del jefe de inspección al consumidor, adscrita a la Secretaría de Gobierno de Aguazul, para que la carne decomisada fuera destruida como lo ordena el mencionado decreto para evitar su comercialización y que pueda generar problemas de salud pública al no contar con los protocolos de inocuidad para el consumo humano.

Aunque el procedimiento generó rechazo en algunos ciudadanos quienes pedían que la carne fuera distribuida, el secretario de Gobierno de Aguazul Jhon Villareal, fue categórico al señalar que dicha petición no se puede realizar porque la ley no lo permite, además resalto la labor del jefe de inspección del  consumidor quien actuó conforme a la ley, y sobre todo pensando en la protección del consumidor.

El Secretario de Gobierno señaló que el único sitio autorizado para el sacrificio de animales para el consumo humano es el matadero de Tauramena, por lo que se continuarán los operativos con las autoridades competentes para garantizar que el consumidor adquiera el producto en óptimas condiciones, a la vez señaló que las personas que adelante estas prácticas no solo se les decomisará el producto sino que podrán afrontar procesos legales por atentar contra la salud de los consumidores.

 

 

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